使用这些小巧的电器可以腾出更多的空间。但在你购买任何新东西之前,先决定你真正需要和将要使用的东西,这可以帮助你避免台面上的混乱。

通过兰迪Gollin
2020年11月12日
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贷方:由Williams-Sonoma提供

这是无可避免的:在小厨房里操作是很有挑战性的,尤其是对在家做饭的人来说餐后没有台面肘的空间。即使是那些反对烹饪的人微波昨晚的外卖可能会让你感到厨房台面的挤压。怎样才能在狭小的空间里充分利用这一黄金地段呢?“我发现,经常做饭的客户往往想要功能最齐全的台面,”这家总部位于布鲁克林的室内设计公司的老板兼首席设计师利兹泰西(Liz Tiesi)说阈值内部,他告诉MarthaStewart.com

考虑使用标准尺寸的厨房台面电器这为他们赢得了一切——还有不霸占所有可用英寸的紧凑版本。

估量形势

之前的计划肠道改造比如清理摇摇晃晃的电器,或者把大型的厨房台面上的新奇玩意儿换成小玩意,首先要考虑一下你的烹饪习惯和需求。“我建议客户检查一下自己的厨房工作情况,并对厨房里的食物进行清单。电器,小工具,锅碗瓢盆他们在开始规划过程之前使用,所以当你设计你的厨房空间时,它是尽可能高效和功能,你的工作方式。这种评估确保你计划了足够的台面空间,”铁西说。

越小越好

有时候,大型电器之所以有意义,是因为它们是多任务处理的奇迹工作者。一个恰当的例子:Vitamix Ascent果汁机(499.99美元,bedbathandbeyond.com)还有奥斯特(Oster)食品处理器和搅拌机(79.99美元,target.com)。但如果这些大家伙因为不使用而积了灰尘,可以考虑用一些方便的选择缩小尺寸,比如美膳雅精英(Cuisinart Elite)的压铸迷你食品加工机(110美元williams-sonoma.com)和忍者Nutri Pro小巧的个人搅拌机(59.99美元,amazon.com)-体积小但节省空间。

烤箱,如奥斯特特大型对流烤箱(119.99美元,amazon.com)能够处理烤、烤、烤和烘烤——像Breville紧凑型智能烤箱这样的小型节能机型也可以吗(285美元williams-sonoma.com)。然后是烤面包机巴尔慕达(329美元momaorg.com)该公司使用蒸汽技术烤面包或使一天的面包不膨大。Dualit 4片烤面包机,(345美元food52.com)能喂饱饥饿的船员,而它的两片对应物呢(265美元food52.com)和其他迷你机型,包括Revolution烹饪2片高速智能烤面包机,(299.95美元,williams-sonoma.com)还有2片烤面包机(99.95美元,wayfair.com)也许是对较小的家庭和胃口的答案。

其他大型旧的可靠的也可以缩小一个缺口。美膳雅四杯咖啡机,(57.04美元,amazon.com)让你的咖啡因没有反扩散。雀巢的Pixie意式浓缩咖啡机与De'Longhi的Aeroccino牛奶泡沫(186.75美元,delonghi.com)它的加热系统和bar泵压比你的stovetop咖啡机的效果更好。甚至咖啡研磨机较小的一面,包括Bodum Bistro电动咖啡研磨机(19.99美元,target.com)Baratza Encore咖啡研磨机,(139美元amazon.com)我们能胜任这项工作。至于下午茶时间,节省空间的水壶包括可折叠的电动壶,如Gourmia便携式茶壶(17.99美元,target.com)小一点的鹅颈板,比如Cosori鹅颈板电热水壶,(59.49美元,amazon.com)。

还有更多的,实际上,在迷你模式下,就像微型传感器激活的SMEG柑桔榨汁机(180美元food52.com)和可编程,多用途的即食锅Duo迷你高压锅(79.99美元,amazon.com)。和紧凑的COMFEE复古式微波炉(89.99美元,amazon.com)和汉密尔顿海滩6速手动搅拌机(41.49美元,target.com)。

更多的解决方案

无论是大的还是小的,一些厨房台面的电器也可以收藏起来。在重新设计空间时,铁丝说她的公司经常会建议像车库电器柜这样的设计方案,你可以把电子产品藏在那里咖啡机烤面包机,砧板放在垃圾桶旁边的面包车也可以作为准备空间,微波炉抽屉可以把设备移到视线之外,所有这些都减少了工作台面的凌乱。

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