今年秋天,跳过南瓜地,自己摘吧。

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一辆装满南瓜的手推车停在花园里
资料来源:Getty / Johner Images

没有什么比得上采摘你菜园里的新鲜水果和蔬菜.这也适用于南瓜。自己种南瓜意味着你将有足够的南瓜来做馅饼和其他秋天的菜肴,甚至还有足够的南瓜灯. 那么,在家里种植这些秋季最受欢迎的植物,你真正需要知道什么呢?在这里,Adrienne R.Roethling是保罗·J·西纳植物园她给了她最好的建议。

从种子开始

根据Roethling的说法,它总是最好从种子开始而不是从园艺中心买植物。她说:“我认为选择恰当的时机,你会有更多的控制权。”你可以提前购买种子(或者把前一年收获的种子存起来),并把它们放在冰箱里,直到播种的时候——当你在播种的时候,你可以为其他的植物挑选种子。“我还建议放一个附近的采花花园来帮助引进传粉者。”Roethling建议。

把它们放在地上

一旦到了播种的时候,你就会想把它们播种进去阳光充足的地方.她说:“当你播下种子时,撒一些硅藻土(DE),以阻止生物吃新出现的茎,”她补充说,你应该在植物生长的过程中继续在周围撒硅藻土。“蔓生的蔬菜容易滋生壁虱施用DE就像给爬行的昆虫施用玻璃碎片。“一旦它们开始发芽,早上给它们浇水,以避免白粉病或锈菌在叶子上堆积。罗斯林说,由于南瓜是季节性的,你可能需要给它们一些额外的护理,这意味着在生长季节施用肥料。

收获的万圣节

如果你想在万圣节前收获南瓜Roethling建议在6月前将它们埋在地下。“平均来说,南瓜需要100到110天才能收获,”她说。“我建议六月初播种。它们应该在整个十月份随时准备好。”

把你的南瓜籽留着以后种吧

不要丢弃你的种子收获后:一些可以保存起来烘烤,而另一些(一把左右)应该留作将来种植布洛克花园工程公司,哈里斯说要把葫芦纵向切开,用勺子舀出来。如果你要雕刻万圣节南瓜灯,先把顶部切掉,然后用手去籽。拔出南瓜饼后,哈里斯说要把它们放在漏勺里,用温水冲洗。用手去除可能导致死亡的果肉Harris指出,一旦种子干净,将未漂白的咖啡过滤器放在饼干片上,并将种子一层一层地放在过滤器上。然后,将托盘放在货物可以干燥的地方,几天后将其翻转,以防腐烂。

哈里斯建议你保存一半的种子(她为自己的花园保留一些,其余的用于种子交换或捐赠),然后晾干。“我保存了我收集的最大、看起来最健康的种子。根据我的经验,这些种子在下一季对我来说总是长得很好,”她说,把种子装在信封里10人一组,给他们贴上种子名称、类型和包装日期的标签(“记下你保存种子的每个项目,”哈里斯说。“关于种子的信息越多,你的蔬菜在接下来的季节会越大越好。”).最后,将信封放入照片盒,照片盒应存放在阴凉干燥的地方,直到重新开始生长周期。

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