1210评级
- 5.星值： 203
- 4.星值： 230.
- 3.星值： 429
- 2星值： 262.
- 1星值： 86
188APP玛莎·斯图尔特成员
等级:5.0星
非常漂亮的派皮
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等级:5星
我喜欢这个食谱，我已经用了很多年了。结果总是对我很好。为了使你的馅饼皮保持更好的形状，你总是可以把它放回冰箱后，成型的黄油硬化，然后再烹饪。
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等级:5星
好的，我必须承认这是我第一次尝试这个。我浏览了一些评论，看到在用手跪下之前在食品加工机中给它脉冲——我觉得这大大节省了时间。而且，因为这是我第一次，我没有擀面杖。仅供参考：一个酒瓶很适合这个！哈哈哈！老实说，这很容易；但这并不比从杂货店买一个卷馅饼皮容易。
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等级:5星
面粉是很难测量的东西。为美国侨民增加体重（克）怎么样。
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等级:5星
我疯狂地爱上了这种糕点!它是如此简单和美味(我以前不喜欢糕点)。把黄油切成小方块后，我先把它冷冻起来，然后再搅拌。另外，我还用了咸黄油。我在圣诞节时用它做各种馅饼。我擀，切，再擀一遍又一遍，这个面团从来没有变硬。这是惊人的。谢谢你的美味食谱。
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等级:5星
爱这个馅饼外壳我会永远使用这个配方
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等级:1星
面团很脆。。。我想我做了错误的步骤*。
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等级:5星
爱这个馅饼外壳！现在将用它作为我的馅饼外壳！
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评级:未分级的
这个食谱包括顶部吗?
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评级:未分级的
这能在一夜之间完成吗？
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评级:未分级的
那么你用扁豆，你用扁豆在用外壳上有所帮助吗？我是烹饪的新手，我是业余的......
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等级:5星
我用这个食谱为圣诞节做了几个南瓜派。我做馅饼皮的运气从来都不好，但这个很管用。我的儿媳甚至评论说，她通常不吃馅饼皮的边缘，但这一个太棒了。我给这个食谱打5星!
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评级:未分级的
视频呼吁1吨糖，但配方是1茶匙。哪个是正确的？
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评级:未分级的
伟大的视频。我更明白为什么黄油会让面包皮变薄了。我有点搞不懂怎么结冰。视频似乎说要把它们冻成圆盘，而说明上说要把它们冻在馅饼盘里。你是如何在馅饼盘里冷冻两个馅饼的?你会加馅吗?谢谢。
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等级:5星
我皈依了！！！！自从我结婚以来，我一直在用岳母传给我的馅饼皮食谱。它用的是猪油，所以这就是我所知道和使用的全部。直到今天，我没有猪油，也不想去商店。我试过这个食谱，我承认我对那些黄油有点犹豫不决，看起来太多了。但是哦，我的，哦，我的，好吃的，薄的，外面脆的，里面嫩的！即使是最底层的外壳也很美味！！谢谢你，玛莎，喜欢它！！
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评级:未分级的
这个派皮太棒了!太棒了!玛莎用食品加工机做，超级简单。你只需要确保把半杯冰水全部倒入面团中。慢慢地放进去，轻轻跳动。我认为冷藏半小时比冷藏一小时更好。否则就太难了。我喜欢这个食谱，而且一直在用。
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评级:未分级的
您的网站不起作用。虽然我是订户，但我无法保存或电子邮件发送食谱，并有一个在线帐户。
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评级:未分级的
这个食谱是一个重大令人失望，我不会再使用它。我跟着杂志版本的Ingred./steps。2棒黄油太多了！地壳努力而不是片状。脂肪实际上汇集在馅饼下的烤盘上。是的，我紧随其后的配方，是的，我以前成功地制作了伟大的地壳。只是想尝试玛莎的版本。
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评级:未分级的
图片中的手看起来像一具尸体！我不会吃那些手碰过的馅饼。
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评级:未分级的
缺失的成分现在是固定的。
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评级:未分级的
多少冰水?我没看到它的成分表。
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当我用冷冻面团做预烤皮馅饼时，即使我把豆子作为重量，它也会收缩。我哪里做错了?
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评级:未分级的
你不必在填满面包皮之前把它解冻。我直接从冰箱里取出面包皮，装满，然后烘烤。如果你正在添加一个表层外壳，你可能想把它融化一点，这样你就可以把两个外壳卷曲在一起。然而，我发现，当你添加填充物并准备放在第二层外壳上时，底部外壳已经充分解冻。
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评级:未分级的
我冻结磁盘。我不会把它们放在烤馅饼的平底锅里。冻结。我的冰箱里没有足够的空间了。当我准备使用它们的时候，我会把它们在室温中解冻，直到它解冻，然后它们就可以滚出来放进派饼或平底锅里了
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评级:未分级的
在面粉 - 黄油混合物中淋上2汤匙冰水，并混合。用另外2汤匙水重复。在这一点上，你可能需要增加更多的水：当少数面团挤在一起时只握住它的形状，你？
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评级:未分级的
在Rockytopfan中，先加入3汤匙水，混合，如果仍然是易碎的，再加1汤匙水，直到面团开始粘在一起。你应该能拿一点在你的手中，挤压它，让它开始粘在一起。
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评级:未分级的
没有列出冰水的量，因为它随面粉的干燥程度而变化。面粉的干燥程度是由做面团时的天气状况决定的。只要用足够的水让面团混合在一起。水太多会使面团变硬。
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在我正在看的食谱中，它列出了除了多少水之外的所有成分？？？上面说我可以再加上4个，但比开始加多少多4个
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在添加馅料和烘烤之前，你需要解冻面包皮吗？
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一开始要喝多少冰水。食谱里没有列出
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她确实有黄油。正确的。2个黄油棒等于1杯。Atleast Land O湖黄油是每根1/2杯。
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我在RecipeZaar上找到了这个食谱，它需要1杯黄油。
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嗨，在那里，我只是重新阅读食谱并注意到他们没有提到的是黄油的数量。关于赤脚contesa，我喜欢她做事的方式，以及她的馅饼外壳如果我没有食物处理器，我已经尝试了几个食谱的馅饼结痂，他们出来了，但我仍然没有找到一个我哇说。这是一个。
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我同意Cynthiamills不正确的黄油肾脏
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Honeyhouston8 Ina Garten，赤脚Contesta，您正在寻找馅饼配方。她采用铝黄油和部分缩短。它是在食品加工机中制作的，完全是万无一失的和容易的。我用它所有的时间。它真的是片状和美味的。当我想要一个甜味的地壳时，我加糖并没有改变一致性。
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配料表上的黄油并没有说明做面包皮要用多少黄油。我假设它的意思是2根棍子，但他们应该纠正这一点。
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我以前有一个派皮食谱，用酥油代替黄油。有人知道这个食谱吗?结果总是很棒!帮助! !
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水需要非常冷，但不要结冰。在冰箱最冷的地方放一些水，直到很冷，然后使用它。我经常用冷水浇面包皮，效果很好!
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我想知道你是不是等着把冰冻的馅饼皮解冻再烤馅饼
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为了馅饼，水必须是弗罗森的吗？