等级:3.62星
377年评级
  • 5星值:One hundred.
  • 4星值:111
  • 3.星值:106
  • 2星值:41
  • 1星值:19

每个人都有自己最喜欢的鸡汤配方,但很少有这么少的成分加起来有这么多的安慰。这个版本有经典的味道,而且由于方法简单,比传统的鸡汤煮起来更快(这道菜一个多小时就可以做好)。没有必要单独进货;蔬菜和肉构成了令人满意的肉汤。

188APPMartha Stewart Living杂志,2010年1月

画廊

在视频后阅读完整配方。

配方测试总结

服务:
6
广告

成分

成分清单

方向

指令清单
  • 将鸡肉、水和1汤匙盐放入一个大汤锅中煮沸。撇去泡沫。加入洋葱、芹菜和大蒜。减少热量。用文火慢炖30分钟。

    广告
  • 取出乳房,放在一边。添加胡萝卜。用文火慢炖40分钟。

  • 除去剩余的鸡;抛弃背部和翅膀。让稍微冷却。剔去骨头上的肉,切成一口大小的块。

  • 搅拌所需的鸡肉;剩下的其他用途保留。撇去脂肪。季节用盐。

广告

回顾(27)

377年评级
  • 5星值:One hundred.
  • 4星值:111
  • 3.星值:106
  • 2星值:41
  • 1星值:19
等级:5星
03/17/2019
我完全按照食谱做的。我的鸡肉去脂肪太多,缺乏家人喜欢的那种浓郁的味道,但我用几匙“比肉汤更好”(BETTER THAN BOUILLON)进行了补救,我们更喜欢肉丁。味道很好!
等级:5星
11/30/2018
所有基本成分都很好,但我认为不需要确切。我喜欢半小时后拿出鸡胸肉的尖端。我有令人惊叹的汤,然后鸡胸肉用胡萝卜!哦,和卡拉面包!真的很好!
等级:5星
11/03/2018
这是一个伟大的食谱。我添加了一枝百里香和迷迭香。
广告
等级:5星
06/26/2018
汤很好吃,做起来也很简单。我用了半只鸡和一具鸡尸。我只用了1.5个洋葱,2瓣大蒜和1.5茶盐。我喜欢少放些盐的汤。把这个存到我在pinterest上的“送餐”版块上。
等级:5星
04/19/2018
味道很好!我用了2根鸡胸骨,我有一个少1个洋葱和1/2的大蒜,因为我的病人有gerd问题。真的很好吃。玛莎总是规则。
等级:5星
02/06/2018
完美。时期。
广告
等级:5星
01/15/2018
这是我绝对要去喝的鸡汤,尤其是当我做了整整30个。我完全按照食谱上的说明做,并且发现它不需要修改或调整,然后我通常用剩下的鸡胸肉放在沙拉上
等级:4星
11/20/2016
轻松汤制作,但我从我的花园中添加了一些新鲜的草药,我感觉到了这汤。你无法击败食谱的容易,它让门打开,以便用它做任何你想做的事。
评级:未分级的
11/09/2016
我做了这个汤,结果非常好。然而,我必须做以下改变:1)16杯水而不是8杯(水是瓶装水:每8瓶500毫升)2)大约3/4杯的蕃茄丁,颜色3)我用8腿而不是整个鸡4)增加了1/4茶匙胡椒在服刑,传播permesan奶酪在汤(碗),以弥补缺乏的盐。
评级:未分级的
08/28/2016
我已经使这个食谱近十几次,因为去秋天发现它。它是如此简单,基本且不像多种食谱一样咸。这是我的寒冷,或者家里的任何人感觉不舒服。非常安慰和美味:D容易加入,但我通常只添加一个喜爱的草药(Oregano和百里香)的乳酪灯球,而且胡椒添加味道,否则我喜欢它很简单。
评级:未分级的
01/23/2015
今天太冷了,现在来一碗这种汤就太好了。祝你有个舒适的一天。这个汤的配方看起来很健康,最适合现在。这个食谱对健康饮食也是最好的。
评级:未分级的
01/21/2015
我从来没有制作过我的鸡汤没有商店买的肉汤,并正在寻找一个可以让我知道如何做到的食谱。这种基本汤是超级易于制作的,真的可以用你最喜欢的调味料/蔬菜来加糖。相信盐金额。它不需要更多的盐而不是汤匙(我喜欢我的食物咸味,而不是平淡)。一个惊人的汤,肉汤完全来自划痕......它比我用预制的肉汤制作的任何汤都更健康。
评级:未分级的
02/26/2014
今天试过。难以置信这么简单的食谱竟然能散发出这么多味道。我意识到我把汤挤出来了,这个食谱是我的最爱。谢谢!
等级:5星
04/06/2013
当有人生病或者我不舒服的时候,我最喜欢做的汤。非常简单,口感清爽,我把多余的钱都存起来做高汤了。很棒的食谱!
等级:5星
02/23/2012
我非常推荐这种汤。这是一个很棒的主食汤的食谱,我肯定会反复使用!
等级:3星
01/08/2012
我制作了这汤,看起来就像图片......这很好,但有点无味......我想这比罐装鸡汤越来越多的钠:)很高兴吃得那么健康。下次我也可能遗漏了欧洲防风领袖,因为我对他们不太熟悉..可能会放入一些甜蜜的马铃薯。
评级:未分级的
02/09/2011
我在500字以下,不知道为什么我的评论很短?
评级:未分级的
02/09/2011
波兰的
评级:未分级的
02/09/2011
8盎司什么?你用的是什么水?你如何将4磅鸡肉,6根胡萝卜,4瓣大蒜,3个中等大小的洋葱,2根芹菜杆浸在8盎司的水中?哈哈,我错过了什么?更不用说,我的家人是波兰人
评级:未分级的
02/07/2011
我一直用这种方法做鸡汤。我从来没学过做饭,所以我以为可以这样做。但我一直不知道如何减掉脂肪。然而,这段视频并没有展示最好的减肥方法。纸仍然不是我的菜,如果我不炖肉,我就用它把肉晒干,这是我的习惯。
评级:未分级的
10/14/2010
自从它第一次在电视上播出以来,我已经做了好几次了。我今天又做了一次,我只是想说这汤有多好吃!这是一个永远保存的食谱!!
评级:未分级的
10/14/2010
自从它第一次在电视上播出以来,我已经做了好几次了。我今天又做了一次,我只是想说这汤有多好吃!这是一个永远保存的食谱!!
评级:未分级的
06/06/2010
我希望我20年前遇到了这个食谱。这是简单的完美 - 简单,营养丰富,令人满意,均为孩子和成人。我加了一把新鲜的莳萝,我的丈夫用Luv眼睛看着我:“亲爱的!你让我的祖母的鸡汤!”
评级:未分级的
03/09/2010
做了这个,很好吃。我用卖的鸡腿做的,用了3条鸡腿和4条鸡腿。还有各种各样的面条。我会把这个食谱作为主食。
评级:未分级的
02/27/2010
我今天做的。太好吃了!这是我第一次亲手切鸡。这不是一个漂亮的景象,哈哈,但我做到了。我12岁的侄女在这里,她吃了两碗!这也是我第一次不用汤块做鸡汤,我觉得很好吃。我很高兴我不用使用通常含有太多盐和味精的方块。
评级:未分级的
02/22/2010
当我今天在节目中看到这个时,我知道我不得不做它,因为我有一个整个鸡肉在冰箱里解冻。我跟着一个t到一个t的路线,除了我离开整个大蒜(我认为这就是他们在演出中所做的事情)。我现在正在重新加热,我将加入Amish Dumplings(Farina)。它味道很棒,我没有额外的盐没有季节。1汤匙。在食谱中呼吁似乎是正确的!
评级:未分级的
02/22/2010
这个食谱真的简化了备受喜爱的鸡汤的制作。非常感谢。我这周会成功的。