本月新
橡实南瓜的黄油味和甜味很配，辣的,和味道一样的配料。很好吃的填充物，烤,捣碎,浓汤,你的名字。
季节:橡实南瓜在秋天达到顶峰，从十月初到十二月，尽管许多超市全年都有。
寻找什么:脊,深绿色的皮肤,甜蜜的橘黄的肉,和方便的大小,橡实南瓜是冬季最受欢迎的南瓜之一。选择比较大的橡实南瓜，皮肤坚硬，没有瑕疵。
如何存储:南瓜坚固的外皮可以让它在室温下保存一个月，如果放在凉爽的地方，黑暗的地方。
如何准备:去籽去皮，可食用，煮熟后嫩滑。
用这个生动的数字打破你的绿色沙拉惯例。
在甜橡子南瓜上加入孜然，香菜,和芝麻。
这款精美光滑的橡实南瓜再容易不过了。只要把南瓜切成薄片，洒上盐,胡椒,和红糖,然后烤至变软。
奶油金灿灿的橡子南瓜汤被羽衣甘蓝和培根装点得熠熠生辉。多做一些橡实南瓜泥，冷冻起来，随时都可以做汤。
橡实南瓜是烤的或蒸的，然后用黄油搅拌，盐,再撒点肉豆蔻。在汤里用这个泥，酱汁,你可以在任何地方用南瓜。
这道主菜配得上的菜看起来更漂亮——而且分量也很足:藜麦是一种完整的蛋白质。如果你是素食者，把羊乳酪换成一些营养酵母，有一种温和的坚果，潇洒的味道。
南瓜派的诱人替代品，这些小馅饼里装满了橡实南瓜，一种美味但未充分利用的蔬菜。玉米粉赋予饼皮质感，增加了馅饼的坚果味。
甜,这道精美的沙拉中，枫叶色的橡实南瓜平衡了frisee和escarole的微苦口感。一种简单的榛子油醋油沙司，柠檬汁,雪莉醋是最后一笔。
橡实南瓜的光滑质地赋予了这道浓汤独特的风味。只加一点点的对半奶油和黄油，就能使它变成奶油状。
乳清干酪和橡实南瓜泥做成奶油状，这款独特的秋季烤宽面条馅料略带甜味。使用不煮面条可以使准备过程快半个小时。
烤熟的橡子、南瓜、楔子上涂上一层淡淡的肉桂黄油。你可以提前一天把南瓜做好，在上菜前只需在烤箱里加热即可。
这个标本,烘烤的橡实南瓜上点缀着松脆的山核桃和香甜的干樱桃。这是素食者丰盛的配菜或主菜。
橡实南瓜片和青葱一起烤，香醋,和迷迭香。这容易,令人印象深刻的菜肴充满了风味。
甜,成熟的橡实南瓜从山葵和史密斯奶奶的苹果中获得活力。用烤甜菜或胡萝卜代替南瓜做的汤也很美味。
在这道经典的秋季配菜中，橡实南瓜被切成两半，与黄油和红糖一起烘烤。这是孩子们喜欢的一种蔬菜!
用热烤箱和辣椒粉加热甜南瓜。保持皮肤完整;一旦烤,它变得柔软可口。
用红洋葱烤成的橡实南瓜片，再配上希腊酸奶和薄荷叶。这道菜很配烤猪肉，羊肉,或鸡。
为什么梨没有得到更多的关注?它们在很多菜肴中都很美味，纤维含量也更高，钾、叶酸比苹果多。我们最喜欢的梨食谱让这种多才多艺的水果闪闪发光。
这种宝石般的种子和甜酸的汁液为沙拉、炖肉、披萨和鸡尾酒等各种食物增色不少。
看看为什么这个被低估的秋天水果应该像南瓜一样受欢迎。
不要被甘蓝菜吓倒!部分灯泡,绿色部分,就像萝卜的杂交，豆薯,西兰花,和羽衣甘蓝。下面是我们最喜欢的吃这种被低估的蔬菜的方法。
用这种多用途的硬壳南瓜有很多好吃的方法。
