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  5. 40耸人听闻的感恩节馅饼和馅饼

40耸人听闻的感恩节馅饼和馅饼

dscf5175.jpg
通过安娜·科维尔 2019年10月24日更新
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五香南瓜派配菲洛皮
信贷:克里斯托弗·泰斯塔尼
在感恩节的时候,甜点和熟火鸡一样重要。烘烤这些美国经典,新旧的,作为假日餐桌。
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五香南瓜派配菲洛皮
信贷:克里斯托弗·泰斯塔尼

你可能已经注意到了,当人们主动提出要把甜点带到餐厅时感恩节晚餐,他们已经知道要做什么了。那是因为他们不是为你做的这都是关于他们的。但不要把它当成个人的事情;就是,你可能不会爱南瓜派但是他们强烈地觉得一个感恩节大餐如果没有一丝温暖、熟悉的香料味和一点淡淡的甜味,就不可能完整奶油。谢天谢地,我们的美国习俗在甜点表上拥有一些不同的馅饼一般意味着每个人都有一些人在盛宴结束时享受。

哪种甜点对你说感恩节?也许是波旁威士忌在一个柔软的核桃派让你有宾至如归的感觉,还是你更喜欢高蛋白酥皮在红薯派总是让你想起你的乔伊斯姑母?这些馅饼和馅饼如何成为你节日仪式的一部分可能取决于你如何在家里庆祝感恩节;他们是否在当地最受欢迎的餐厅就餐并获得了一群狂热的追随者,比如维吉尼亚花生派从维吉尼亚州威克菲尔德的维吉尼亚餐厅或苹果酸奶油馅饼由费城的Bookbinder's出名。这里有很多传说中的馅饼,有着暗示着地区历史的故事;泰勒总统的布丁派和摇壶柠檬派在此我仅举两个例子,它们往往带有一种神秘的特质。几代人之后,甚至没有人记得为什么他们似乎总是在感恩节餐桌上——真的,没有人能看到任何改变的理由。

除非,也就是说,有什么东西能让我们看到令人兴奋的新可能性。然后我们高兴地冒险,加入了一个像叶状结壳- 一个调整 - 如在传统的山核桃派中加入枣-在我们知道之前,我们最喜欢的东西已经进化成了别的东西。老式苹果派成为玫瑰苹果馅饼. 或者我们把传统的派委托给其他人,然后冒险去吃令人眼花缭乱的新人-肯定会立刻成为经典。就这样。

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樱桃奶酪馅饼馅饼

樱桃奶酪馅饼
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松饼为酸樱桃奶油乳清干酪提供了一个轻盈通风的框架。上菜时,切下中间的部分,然后切成长方形。

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柠檬蔓越莓蛋白酥皮馅饼

柠檬蔓越莓蛋白酥皮馅饼
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一层薄薄的蔓越莓gelée,上面是光滑的柠檬馅,上面是云蛋白霜,这将经典派提升到新的高度。这是吃完饭的好方法。

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五香南瓜皮派

五香南瓜皮派
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在这个感恩节把事情搞清楚。一个令人印象深刻的纸薄糕点王冠暗示着事情正在转向陌生的领域;在这个馅饼光滑的南瓜馅中,有一种中国五香粉的异国情调。

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巧克力棋饼

橘色大浅盘里的巧克力国际象棋派
信贷:约翰尼·米勒
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如果你们阵营的人认为没有巧克力的甜点不算数,那就靠边停车。可可粉和浓缩咖啡粉让这款南方经典甜品增添了一种绝妙的风味。这是一种快速搅拌倒入的馅料,只需要一个碗,所以你可以很容易地把它从你的清单上划掉。

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煮熟的梨素馨花馅饼

装饰性绿色桌布上的水煮梨果馅饼
信贷:约翰尼·米勒
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梨在这里煮于仔细含量的葡萄酒,用香料注入水果,并使外部深红色色调。当切成碎片并坐落在富人弗兰吉潘填充,他们创造了一个辉煌的ombré效果。

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玫瑰苹果馅饼

苹果玫瑰馅饼甜点
信贷:克里斯托弗·泰斯塔尼
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细节确实有所作为:选择两种苹果是为了味道和颜色。苹果,精心安排在精致的层,将使这是桌子上最漂亮的甜点。

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日期核桃派

红枣派放在红桌布上,还有茶
信贷:约翰尼·米勒
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日期替代这种馅饼中的一些糖,提供强烈的焦糖味。在填充之前彻底盲目烘烤外壳,确保了一个片状,金色的壳,以摇篮内部的粘糊糊性。

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钻石苹果派

装饰瓷砖双层苹果派
信贷:约翰尼·米勒
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这种馅饼有一种现代感,但当你切进去时,你会发现它的味道是经典的。

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红糖胡桃南瓜饼

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信用:Will Anderson
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新鲜出炉的胡桃南瓜的美味甜味填充了这款停止馅饼。打破你最可爱的饼干切割机,为装饰顶部,看看我们的分步指南用来切和编织面团。

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苹果crostata与切达干酪外壳

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这是一款乡村风味的自由式苹果馅饼,由于在果皮中加入了锋利的切达奶酪,味道十分可口。这款甜点将传统口味和最新款式与休闲风格结合在一起。

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马里奥莓派

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信贷:马库斯·尼尔森
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这个圆点馅饼的特色是奶油奶酪面团,没有人会错过。这种果酱馅是对俄勒冈州的一种肯定,俄勒冈州是美国唯一一个种植马里翁浆果的州。如果你找不到这种独特的浆果,可以换一种水果酱。

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奶油糖果派配山核桃酥皮

奶油奶油饼干馅饼用山核桃脆饼外壳
信贷:克里斯托弗·泰斯塔尼
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这款性格开朗的馅饼从圈子中脱离 - 它在矩形馅饼中烘烤,在顶部梳理着图案的山核桃。它还按下我们所有的怀旧按钮:脆脆的地壳,味道就像山核桃壁一样,包围蓬松的奶油奶油馅料。

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红薯蛋奶馅饼

糖浆甘薯蛋奶馅饼
信贷:约翰尼·米勒
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南瓜派是感恩节的经典甜点。今年,用这款枕套甜点来改变它吧。它的特点是相同的肉桂和肉豆蔻,但烤红薯比罐装南瓜口感更浓郁。将棉花糖切成两半,圈成一圈,用手电筒或烤箱烤一下,用最小的努力做出一个醒目的设计:只要在厨房剪刀上喷上烹饪喷雾,把泡芙剪成两半。

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木瓜饼

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用水煮来做这个派的馅料贴梗海棠甜点酒中加入豆蔻、肉桂、生姜和香草。用商店买来的酥皮来制作又快又容易的酥皮。

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意式奶冻派配水煮水果

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酸奶和加蜂蜜的奶油中加入适量的明胶,可以作为姜饼核桃皮的清凉奶油馅。这个食谱使用干李子作为水煮水果的配料,但你也可以使用干梨、杏子、樱桃、小红莓或桃子。

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梨蔓越桔板坯馅饼

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信贷:马库斯·尼尔森
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喂饱人群?是的。这种巨型水果馅饼是在有边框的烤盘中制作的,它的24片中每一片都有一个面包屑和一个完美的果皮填充比例。

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胡桃派

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这是一个丰富版的经典山核桃馅饼。花点时间在感恩节桌上装饰装饰地装饰上的山核聚半。

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传统的南瓜饼,有凹槽的外壳

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用蒸发的牛奶而不是奶油制成,填充这种经典的感恩南瓜饼是带有浓南瓜味的灯光。

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迷你蔓越莓蛋白酥皮馅饼

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这些迷你派以蔓越莓馅为特色,顶部是波状蛋白酥皮。这个食谱需要血橙的汁液和风味,但如果没有,脐橙或果汁橙也可以。

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枫奶油冻馅饼

特色 - 食谱 - Maple-Custard-pie-043-d113085.jpg
信贷:约西·阿雷菲
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让这个派来庆祝最好的食材;馅料基本上就是纯枫糖浆、鸡蛋和奶油。一抹肉豆蔻和少许香草添加温暖的香料。

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老式苹果派

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一块黄油般的外壳里装满了史密斯奶奶的苹果片,上面撒着肉桂、肉豆蔻和丁香。这可能是苹果派的终极配方。

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Double-Coconut奶油馅饼

金色桌布上的双层椰子奶油派
信贷:约翰尼·米勒
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将椰丝折叠成丝般柔滑的椰奶蛋羹,作为馅饼的馅,然后用鲜奶油和烤椰子完成整个过程。

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德克萨斯希尔乡村五香南瓜派

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信贷:安娜·威廉姆斯
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它看起来很传统,但这个南瓜派有一点让人惊讶:chipotle chile粉给它一种温暖、烟雾缭绕的感觉。在每道菜上加一块波旁鲜奶油。

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牛奶巧克力开心果馅饼

牛奶巧克力开心果馅饼
信贷:约翰尼·米勒
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这种富含巧克力馅饼中有一种三重的开心果:在巧克力糕点外壳中,在开心果糊的底层,撒上牛奶巧克力顶层。这款馅饼的面团可以在感恩节前一个月制作,并在冰箱中保存;在使用之前,请过夜。

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柑橘棋馅饼

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信用:Will Anderson
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传统的南方象棋馅饼以简单的鸡蛋和糖蛋羹为特色;这个版本添加了酸柠檬和甜卡拉卡拉橙汁,让阳光更充足。

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苹果梨派

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切碎的核桃在这个两果馅饼中取代了一些面粉。您可以提前一天烘焙馅饼,以尽量减少感恩节工作。

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摇壶柠檬派

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信贷:布莱恩·加德纳
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把切成薄片的柠檬泡在糖里过夜,这就是经典的派了。6个鸡蛋使柠檬馅变稠,使其口感丰富诱人。

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维吉尼亚花生派

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信贷:安娜·威廉姆斯
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烤花生是这个美味馅饼中的明星,用金色糖浆加糖。这太有趣了,它会激发每个人的童趣。

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南瓜雪纺派

南瓜雪纺派
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这些单独的南瓜馅饼是传统的感恩节饼的复杂替代品。他们有一个柔滑的,没有烘烤馅料,并用蜜饯南瓜装饰。

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牛奶巧克力布丁派

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轻松压力机含有奶油,牛奶巧克力填充的馅饼。香草豆奶油非常奇妙地取下它。

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苹果酸奶油馅饼

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信贷:马库斯·尼尔森
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这个馅饼是纹理的一项令人满意的研究:苹果被酸奶膏折叠,摩擦融化,培养美味,丰富的灌装,褐色的碎屑顶部通过它剪切。因为它是密集的,给它长长的冷却时间 - 这将使奶油苹果填充更容易服务。

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乡村梅耶柠檬馅饼

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庆祝…的开始柑橘季节用这个纯而简单的馅饼。它展现了加州梅耶柠檬灿烂的颜色和甜美的味道。

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高粱甜巧克力山核桃馅饼

高粱甜巧克力 - 巧克力 - PECAN-PIE-M109160.JPG
信贷:马库斯·尼尔森
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用高粱糖浆加糖的山核桃和巧克力馅和与波旁飙升?这个派本质上是南方人的风格。

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深盘南瓜酥皮饼

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信贷:约翰尼·米勒
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再好一倍,这就是南瓜派。果皮是传统的,馅非常深,顶部有一座壮观的蛋白酥皮山。

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巧克力芝麻馅饼

巧克力芝麻馅饼
信用:Will Anderson
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这种蛋挞耀眼的外观掩盖了它的简单性。顶部面包皮的圆形面团被切成一条条的糕点,在杏仁饼馅上扭曲成美丽的图案,塔希尼加入芝麻味和巧克力。看起来很复杂,但我们的分步指南分解过程。

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格子冠状香草豆菠萝馅饼

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新鲜菠萝片与朗姆酒和香草豆一起煮,形成这款创意甜点的异国情调。制作装饰格架顶部的秘诀是从非常冷的面团开始。

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梨streusel pie

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这种馅饼底部有一层薄饼皮,顶部有碎燕麦酱,质地和味道都很美味。馅料是梨角和自制蔓越莓酱的组合。

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泰勒总统的布丁派

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信贷:马库斯·尼尔森
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端上这个馅饼,炫耀一下你对历史琐事的了解,或者至少开始一些有趣的对话。增加印象因素,你会在烤箱里煮椰子直到它裂开,然后自己把椰子劈开并磨碎。

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蜂蜜松果馅饼

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两种蜂蜜使这种酸有一种独特的花蜜般的味道。当馅饼烘烤时,松子会上升到顶部,形成一层松脆的层。切入,露出黏糊糊的内部。

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鸟巢布丁饼

燕窝布丁派
信贷:罗宾斯坦
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整个McIntosh苹果用蔓越莓填充并在一整形架内烘烤在蛋糕面糊。你可能会认为这是感恩节甜点馅饼的笨蛋,但我们说这只是普通美味。

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    第1页,共41页
    第2页,共41页 樱桃奶酪馅饼馅饼
    第3页,共41页 柠檬蔓越莓蛋白酥皮馅饼
    411中的4个 五香南瓜皮派
    5共41个 巧克力棋饼
    6共41. 煮熟的梨素馨花馅饼
    第7页,共41页 玫瑰苹果馅饼
    第8页,共41页 日期核桃派
    第9页,共41页 钻石苹果派
    第10页,共41页 红糖胡桃南瓜饼
    第11页,共41页 苹果crostata与切达干酪外壳
    121中的第12条 马里奥莓派
    13共41. 奶油糖果派配山核桃酥皮
    第14页,共41页 红薯蛋奶馅饼
    第15页,共41页 木瓜饼
    第16页,共41页 意式奶冻派配水煮水果
    第17页,共41页 梨蔓越桔板坯馅饼
    18岁的41 胡桃派
    19的41 传统的南瓜饼,有凹槽的外壳
    第20页,共41页 迷你蔓越莓蛋白酥皮馅饼
    第21页,共41页 枫奶油冻馅饼
    第22页,共41页 老式苹果派
    第23页,共41页 Double-Coconut奶油馅饼
    24的41 德克萨斯希尔乡村五香南瓜派
    25的41 牛奶巧克力开心果馅饼
    26的41 柑橘棋馅饼
    27岁的41 苹果梨派
    第28页,共41页 摇壶柠檬派
    第29页,共41页 维吉尼亚花生派
    第30页,共41页 南瓜雪纺派
    31日的41 牛奶巧克力布丁派
    32的41 苹果酸奶油馅饼
    33的41 乡村梅耶柠檬馅饼
    34岁的41 高粱甜巧克力山核桃馅饼
    第35页,共41页 深盘南瓜酥皮饼
    第36页,共41页 巧克力芝麻馅饼
    第37页,共41页 格子冠状香草豆菠萝馅饼
    第38页,共41页 梨streusel pie
    39共41名 泰勒总统的布丁派
    40的41 蜂蜜松果馅饼
    第41页,共41页 鸟巢布丁饼

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