新鲜蔓越莓食谱
小红莓是感恩节大餐中必不可少的一种配料。从适合穿着的酱汁湿火鸡准备使用我们的完整教程,你可以在这里下载,吃满蔓越莓的蛋糕,这些新鲜酸辣的蔓越莓食谱一定会让你满意的。
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蔓越莓基础
季节:新鲜的小红莓从十月到十二月供应。一些市场全年都有冷冻小红莓。
要查找的内容:寻找明亮的颜色,在农产品区种植结实的小红莓。避免使用底部有褐色或干枯浆果的袋子。
如何存储:将原包装储存在冰箱中最多两周,或者在冰箱里呆一年。准备,冲洗并丢弃任何褪色或柔软的浆果;如果冻结,使用前不需要解冻。
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蔓越莓皮匠
充分利用新鲜的小红莓。这件家庭式的作品只需几分钟就可以完成,而且在整个节日期间都是节日盛宴。
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蔓越莓果盘夹柠檬乳清
用柑橘的香味打扮起来,在透明玻璃杯中,蔓越莓酱被分层放在清淡的甜里科塔之间。这些容易组装的冻糕是一个欢迎的结束任何秋季用餐。
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Cranberry杏仁,还有肉桂馅饼
肉桂调味杏仁软冻馅(被称为frangipane)夹在一层蔓越莓果酱和新鲜蔓越莓果盘之间。这个馅饼在假日的晚餐上做得非常美味。
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苹果酒,Cranberry还有姜汁潘趣酒
新鲜的小红莓混合着糖和苹果汁,姜汁啤酒,加一点柠檬汁。无论是否掺入杜松子酒,都可以享用这种节日饮品。
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埃米尔苹果和蔓越莓脆
经典的苹果脆片颜色鲜艳,新鲜的小红莓散发出酸味。这个简单的甜点只需15分钟就可以完成。
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蔓越莓和香草巴甫洛娃
柔软的中心,像棉花糖一样的蛋白酥皮是蔓越莓的枕头,上面加入香草。蛋白酥皮和酱汁都可以提前一两天准备好。
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