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  2. 食物与烹饪
  3. 食谱
  4. 我们最好的慢炖食谱

我们最好的慢炖食谱

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通过凯莉·沃恩 2020年1月27日更新
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慢锅大蒜鸡019-xd110688-0715.jpg
信贷:克里斯蒂娜·霍姆斯
从经典的锅烤到三重巧克力布朗尼,以下是我们一直以来最喜欢的慢炖食谱。
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慢锅大蒜鸡019-xd110688-0715.jpg
信贷:克里斯蒂娜·霍姆斯

慢炖锅是准备食物的好方法温暖舒适的食物,但我们全年都爱他们。从帮助分解和柔化肉块让家庭厨师在准备晚餐时领先一步,慢炖锅确实能创造奇迹.准备一份食谱,比如大麦蒜鸡如图所示,在你开始新的一天之前的早晨,晚餐时,它将被烹制得美味可口。

拉肉是最流行的慢炖食谱之一。我们有一个烹饪方法简易慢炖猪肉这是美味的三明治或服务于自己。另一部经典?慢炖的经典炖肉-这是一份绝妙的周日晚餐食谱。胡萝卜和土豆与烤牛肉一起烹调,因此所有食物都能吸收大蒜、番茄酱、红酒等的香味,鸡汤,伍斯特沙司。

举办一次派对? 这是我们最喜欢的派对开场白之一慢炖法. 它由两种不同的奶酪、玉米淀粉、炼乳和带辣椒的番茄丁制成。慢炖法可以使奶酪保持温暖和乳脂状,防止它破裂,所以每次你蘸奶酪的时候,你都能得到美味的奶酪。

我们甚至有一些甜的慢煮食谱. 首先,从早上开始慢炖肉桂面包; 这个锅不仅能彻底煮熟面团,还能保持面团超级湿润。另外,当你撕开面包时,每个面包都有不可抗拒的拉力。或者试试松软而富有慢炖三重巧克力布朗尼,在低温下煮大约四个小时。

我们的慢炖食谱是美味的,难以置信的,完全可靠。

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慢炖的经典炖肉

经典慢炖锅
信贷:克里斯蒂娜·霍姆斯
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我们宣布这是一顿久经考验的慢炖饭。所有的配料,包括胡萝卜和土豆,都放在一个锅里煮,这样很容易清理,而且味道也很好。

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慢炖锅Queso

慢炖法
信贷:康普洛斯
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这个最终党起动器在美国,当用慢炖锅烹饪时,奶酪会保持温暖和奶油状。粘稠的美国奶酪和辣味的杰克奶酪的组合让人无法抗拒。

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用20瓣大蒜慢炖鸡肉

大蒜鸡
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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这是对经典鸡肉配方的改进丁香的大蒜,这个版本稍微温和一些,但仍然芳香可口。我们这里用的是整只鸡腿,比鸡胸肉更不容易干透。

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简易慢炖猪肉

慢炖猪肉
信贷:克里斯蒂娜·霍姆斯
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不要只在比赛日享受吃猪肉。这是一个甜蜜、浓烈的主菜,一周中的任何一天都让人心满意足。我们用烤肉酱代替了烤肉酱,而是用压碎的西红柿和整个西红柿,阿多波沙司薯片,干牛至,干月桂叶。

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慢炖波斯羔羊肉

慢炖波斯炖羊肉
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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有两种方法可以将羊肩肉变成多汁多汁的肉块;首先,它被烧焦了荷兰烤箱直到金黄色,然后转移到一个慢炖锅,用米雷波瓦、大蒜、百里香、白葡萄酒、橙汁、酸橙和藏红花炖。

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慢炖锅Ribollita

慢炖锅ribollita
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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渴求汤吃晚饭但是想找一个更热情一点的吗?这种托斯卡纳面包汤,碰巧也是素食主义者,应该能让人满意;别再吃帕尔米吉亚诺雷吉亚诺了,它也是素食主义者。

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慢炖肉桂面包

慢炖肉桂面包
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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如果你要办早午餐,想要提前准备一道菜,这是为你准备的甜食谱。每个面包卷都放在慢炖锅里,然后“烤”到松软潮湿。

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慢煮印度咖喱鱼

慢炖印度式咖喱鱼
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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香菜籽、姜黄、生姜、大蒜、罗望子酱、孜然和葫芦巴籽(一种类似于三叶草的印度香料)等大量的香料可以给它调味椰汁-以咖喱为主。

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慢炖锅〔拉丁美洲〕威哈Ropa

用慢锅炖紫菜根
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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我们要做这道受欢迎的古巴炖菜牛腩排,一种便宜的肉块,当烹调速度慢时会变得超级嫩。可与白米饭一起食用,并在上面撒上芭蕉片。

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慢炖根菜

慢炖根菜
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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Confit是指在低热条件下用脂肪(如油)长时间烹调的任何食物;在这里,我们正在烹饪胡萝卜、防风草、甜菜、西波里尼洋葱和茴香特级初榨橄榄油低飞了五个小时。搭配芳香的自制开心果香蒜沙司。

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西西里炖牛肉

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信贷:Lennart威布尔
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牛肉夹头是一种经济实惠的肉块,当与芳香的橘子皮、迷迭香和甘美的绿橄榄一起烹饪时,它会变得绝对美味。

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慢煮越南婴儿背排骨

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信贷:Lennart威布尔
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都在酱汁里。排骨与青葱、鱼露和蜂蜜一起煮7个小时,直到肉变软,从骨头上脱落。用胡萝卜和卷心菜做成的色彩鲜艳、酥脆的沙拉是一个绝妙的搭配。

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慢炖锅白豌豆汤

镀白豆-159-d113096.jpg
信贷:Lennart威布尔
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当你想要健康舒适的食物时,这个食谱就是答案。做一大碗汤,里面装着豆子,韭菜,胡桃南瓜,在周末吃菠菜,并在一周的午餐或晚餐中享用。

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慢炖香菜酸辣鸡

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信贷:Lennart威布尔
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想在晚宴上提供主菜吗?试试这道菜吧,鸡腿上无骨、无皮的地方闪闪发光。他们从大蒜丁香、一个墨西哥辣椒、香菜、烤花生中获得大量的香味,红糖,和酸橙汁。

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慢炖果酱醋猪肉

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信贷:安娜·威廉姆斯
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用我们的糖醋酱升级您的去拉猪肉食谱。它能在低温下煮八个小时,所以你可以在早上上班前或周末做,不管怎样,这都是一顿特别的晚餐。

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慢炖猪排

猪排-017-d113087.jpg
信贷:布莱恩·加德纳
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猪肩排骨在慢炖锅里煮几个小时后会变得软得膝盖发抖,加上培根、卷心菜和洋葱,味道非常鲜美。搭配苹果酱和酸奶油,淋上新鲜香草。

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慢炖腌牛肉和卷心菜

腌牛肉和卷心菜
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幸运的你:我们有一个食谱腌牛肉和卷心菜这只需要准备工作的一小部分就能保持所有的传统味道。

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慢炖牛肉拉古

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慢煮牛肉、大蒜、洋葱和番茄酱可以做成一种味道浓郁的肉酱,所用的原料比其他烹调方法要少。

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慢炖蒜蓉鸡配蒸粗麦粉

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信贷:罗穆洛·亚内斯
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将鸡肉、洋葱、百里香和白葡萄酒混合在一起,制作一道经典菜肴,并配上蒸粗麦粉。这是一种美味的调味品。

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慢炖锅Triple-Chocolate布朗尼

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谈谈黑魔法。你不需要把你的烤箱烧起来做一批粘糊糊的布朗尼。

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慢煮特克斯墨西哥鸡肉和豆类

特墨西哥豆
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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就在你自己的厨房里南下吧。我们采取了一个简单但美味的快捷方法,在阿多波酱中加入番茄酱和切碎的辣椒,给去骨去皮的鸡腿调味。

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慢炖辛辣水牛鸡三明治

麻辣水牛城鸡肉三明治
资料来源:斯蒂芬·肯特·约翰逊
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用你最喜欢的辣酱来调味这款慢火烹饪的运动酒吧最爱。不管你是把拉鸡肉放在面包上还是沙拉上,它都是美味而辛辣的。

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    第1页,共23页
    2的23 慢炖的经典炖肉
    第3页,共23页 慢炖锅Queso
    4 23 用20瓣大蒜慢炖鸡肉
    5的23 简易慢炖猪肉
    6 23 慢炖波斯羔羊肉
    7日23 慢炖锅Ribollita
    第8页,共23页 慢炖肉桂面包
    9日23 慢煮印度咖喱鱼
    10的23 慢炖锅〔拉丁美洲〕威哈Ropa
    第11页,共23页 慢炖根菜
    12日23 西西里炖牛肉
    第13页,共23页 慢煮越南婴儿背排骨
    第14页,共23页 慢炖锅白豌豆汤
    15日23 慢炖香菜酸辣鸡
    第16页,共23页 慢炖果酱醋猪肉
    17日23 慢炖猪排
    第18页,共23页 慢炖腌牛肉和卷心菜
    第19页,共23页 慢炖牛肉拉古
    20日23 慢炖蒜蓉鸡配蒸粗麦粉
    21日23 慢炖锅Triple-Chocolate布朗尼
    第22页,共23页 慢煮特克斯墨西哥鸡肉和豆类
    23日23 慢炖辛辣水牛鸡三明治

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