这是制作混合饮料的八个必备玻璃杯。

通过莎拉特蕾西
2019年7月22日
广告
信用:布莱恩加德纳

每种饮料都有一种玻璃器皿它最适合。事实上,完美的玻璃形状甚至可以改善鸡尾酒的味道。这八种权威的饮酒器都很容易找到,把它们放在架子上,你就可以享用任何一种经典鸡尾酒或者你想出来的新的混合物。

信用:布莱恩加德纳

轿跑车

coupe是一种小杯柄上的圆碟或碗形玻璃杯,最初是在17世纪作为第一种香槟专用玻璃杯而发明的,至今仍是人们的普遍选择起泡葡萄酒通过19世纪中期。今天,四到六盎司的玻璃正在淘汰鸡尾酒世界中卷土重来。比大多数其他眼镜小,这对于小剂量来说是完美的有效的鸡尾酒“上桌”(不加冰):长长的杯柄和分开的碗意味着鸡尾酒不是用手加热的。

信用:布莱恩加德纳

马提尼

马提尼玻璃是轿跑子的变化。还具有阀杆,以确保鸡尾酒在“直线上”保持正确冷却,马提尼玻璃碗是圆锥形,一般在四到六盎司之间保持。宽边缘允许氧气的完美表面积展示芳烃杜松子酒- 倾斜的侧面可以方便地支持串橄榄

信用:布莱恩加德纳

长笛

长笛是一种狭长的玻璃,用来保存起泡葡萄酒的欢腾:创建它以使气泡更加紧密地一起掌握,使它们允许它们消散。它看起来优雅,节日,它拥有六盎司的你最喜欢的泡泡。

信用:布莱恩加德纳

玛格丽塔

一种中央有孔的宽高脚玻璃杯经典玛格丽塔玻璃旨在将较大的体积(通常为九至十二盎司)的液体和冰。玻璃的宽缘非常适合用盐和添加其他娱乐配菜

信用:布莱恩加德纳

老式的

老式玻璃也可以被称为石头玻璃或低球。它们通常有6到8盎司大小。用一个老式的杯子盛饮料。也就是说,你不用鸡尾酒调瓶或混合杯来“调制”鸡尾酒;你要把它放在同一个杯子里,通常直接加冰。除了老式鸡尾酒,其他经典的“自制”鸡尾酒是内格罗斯Sazeracs.

信用:布莱恩加德纳

高杯酒

高球杯是一种圆柱形玻璃,用于混合饮料和高比例的非酒精混合器。用你的高球杯杜松子酒和滋补品苏格兰威士忌加苏打水,或者波旁威士忌加姜。高球杯容量为8到12盎司。

信用:布莱恩加德纳

柯林斯

柯林斯杯比海球杯更窄、更高,是一种经典的玻璃,它的名字来自汤姆柯林斯鸡尾酒而且是为碳酸饮料设计的。这种又高又瘦的外形,有助于泡起来的鸡尾酒在倒入后很长一段时间内保持这种状态。提基饮料加上碎冰也很适合柯林斯杯。柯林斯杯和高球杯的主要区别仅仅是大小;如果你没有它们的集合,它们是可以互换的。这种杯子比其他主要的酒吧用品要大得多,因为它们通常能盛下12到16盎司的液体和冰块。

信用:布莱恩加德纳

冰镇薄荷酒的杯子

纯银杯索赔肯塔基州的起源,考虑到他们最着名的用途并不令人惊讶:薄荷朱普,又名官方饮品肯塔基赛马。朱普杯有两种主要风格:一个带珠缘和顶部的另一个展示带。传统上,杯子是纯银的手工制作,是家庭的传星群,将通过世代定制并通过一代人;然而,现在不锈钢版本是一种经济实惠且易于获得的选择。他们最好充满鹅卵石或剃光冰,这是需要大量稀释来查找平衡的强饮料的必要性。大小不同,但你应该能够在8到16盎司之间找到一个。

评论(4)

匿名
2020年1月8日
我很想听听你的建议,买哪副眼镜。我订的不是太大不合适就是太小或者不够优雅请推荐!
匿名
2020年1月8日
我很想听听你的建议,买哪副眼镜。我订的不是太大不合适就是太小或者不够优雅请推荐!
匿名
2019年7月25日
谢谢你为玻璃酒柜做的底漆。鸡尾酒会上有这么多漂亮的玻璃器皿,知道正确使用哪个不仅赏心悦目,还能让你的酒达到最佳状态。我还没弄明白为什么会沉迷于用玻璃罐装的松鸡来享用一顿美妙的晚餐或在酒吧里喝点什么……现在连水都装在球罐里供应了……许多杰出的艺术家和生产玻璃器皿的公司被忽视了for a pickle jar. I refuse to have my drinks in a jar...my servers always are happy to accommodate my request and return with a lovely appropriate glass...maybe it’s just a primer as this that will change the tide..I fear they may be serving drinks in sugar bowls or creamers if things don’t change...it’s not cute. (WHOA...FYI I think someone forgot to polish the silver mint julep cup before taking the photo...that’s some heavy tarnish Martha)
匿名
2019年7月25日
谢谢你为玻璃酒柜做的底漆。鸡尾酒会上有这么多漂亮的玻璃器皿,知道正确使用哪个不仅赏心悦目,还能让你的酒达到最佳状态。我还没弄明白为什么会沉迷于用玻璃罐装的松鸡来享用一顿美妙的晚餐或在酒吧里喝点什么……现在连水都装在球罐里供应了……许多杰出的艺术家和生产玻璃器皿的公司被忽视了