It's used in many paleo recipes.

2019年2月28日
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信用:雷蒙德霍

We first noticed花椰菜的上升蔬菜superstardom几年前。从那时起,这种最喜欢的十字花果蔬菜仍然继续变得更受欢迎。西兰花可能是我们尝试诱惑孩子的蔬菜,但显然是成年人无法获得足够的花椰菜。搬过来,kale。花椰菜是新的“在”蔬菜。这引出了问题:为什么我们如此迷恋这种十字架?

这是因为它是碳水化合物替代碳水化合物的替代品,吸引了古老饮食的人以及乳糜泻患者或任何无麸质饮食中的任何人。“花椰菜是一种营养的变色龙,”总部位于圣地亚哥的公共卫生医生Wendy Bazilian说。“这是维生素C,纤维和叶子的来源,具有纹理,使其占据许多形式。”粉碎了,它使轻的“土豆”;它鲜美鲜明"rice"和sauteed as a side. It's also popular as agluten-free pizza crust- 与粉碎,烫伤和结合奶酪和鸡蛋。来自品牌的冰冻披萨外壳或船用花椰菜绿色巨人Cali'flour那andCaulipowerare great for when you're in a pinch.

素食主义者和素食主义者庆祝花椰菜以另一个原因;丰盛,令人满意,健康,它是肉类的理想替代品。作为任何尝试过的人花椰菜牛排食谱will you, it appeals to meat eaters, too.

在花椰菜复兴的这段时间里,很好知道我们已经超越了蔬菜只有一盘的时间,当它的小花只煮沸而且最好窒息起司酱。现在我们感谢花椰菜味道好生在沙拉,有益于roasted那and is sublime baked in a

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